Овощи

томатный суп с фасолью рецепт с фото

Томатный суп с фасолью - вкусный и сытный суп для любителей бобовых. Вкус фасоли идеально подчеркивают свежие томаты или томатная паста. Бульон для первого блюда может быть овощным или мясным, очень вкусно получается готовить суп с курицей. Дополняют блюдо другие овощи, которые можно найти и зимой, и летом.

вкусные вареники с тушеной капусты готовим дома

Вареники со свежей капустой - вкусное и простое блюдо, которое многие любят с детства. Сытные, ароматные, аппетитные. А если сливочное масло заменить растительным, то блюдо смело можно готовить во время поста.

Похожие разделы: Овощи
фарфалле с белыми грибами рецепт с фото пошагово

Паста "фарфалле" с сушеными белыми грибами - это не просто макароны с грибами, а изысканное второе блюдо, которое без проблем можно приготовить в домашних условиях.Белые грибы - одни из самых ароматных грибов, Они плотные, приятные на вкус. Именно с ними паста получается вкуснее всего.

Похожие разделы: Овощи
картофель запечённый в духовке вкусно и быстро

Фаршированный грибами картофель - вкусное и полезное блюдо. Готовиться он может как в духовке, так и на плите. А еще в блюдо не добавляются продукты животноводства, поэтому рецепт можно использовать во время поста. Понравится блюдо и людям, которые не употребляют в пищу мясные продукты. Картофель с грибами - вкусное и сытное блюдо, которое придется многим по душе.

Похожие разделы: Овощи
запечёный батат

Батат - очень вкусный и полезный овощ, в его составе много полезных витаминов и микроэлементов. И, не смотря на то, что его называют еще "сладким картофелем", между ними нет ничего общего. И, к сожалению, батат не так распространен как картофель. Но этот рецепт поможет вам очень вкусно приготовить батат, даже если Вы его впервые видите.

Похожие разделы: Овощи
кетчуп из помидоров, перца и яблок "пальчики оближешь", рецепт с фото

Кто сказал, что кетчуп - вредный продукт? Если покупать готовый в магазине - да, в нем содержится много консервантов, стабилизаторов и прочих вредных добавок. Но вкуснейший кетчуп можно легко приготовить в домашних условиях, и по вкусу он будет намного вкуснее магазинного! Домашний продукт не содержит никаких искусственных добавок, а хранится может около 2-3 лет!

рецепт греческого салата с фетой

Греческий салат не только вкусный, но и очень полезный. В его состав входят свежие овощи, маслины и легкий сыр фета. Заправляется салат оливковым маслом, реже к заправке добавляют сок лимона. Рецепт можно отнести к диетическим и низкокалорийным. Салат понравится и тем, кто не ест мясо, ведь классический греческий рецепт состоит только из овощей и сыра.

Картофельные ньокки, рецепт с фото пошагово

Картофельные ньокки - очень вкусное и довольно простое блюдо итальянской кухни, которое очень любят в провинциях Лацио. Это старинное блюдо, от которого пошли всем известные клёцки, получившие особую популярность благодаря простоте приготовления и небольшой стоимости ингредиентов. Но сегодня будем готовить итальянские ньокки из картофеля с вялеными томатами.

Кетчуп из помидоров и яблок с луком

Домашний кетчуп из спелых помидоров, болгарского перца, с луком и чесноком - это натуральный и очень вкусный продукт, который можно довольно просто и быстро приготовить в домашних условиях. По вкусовым качествам кетчуп домашнего производства ничуть не уступает магазинному. Но если присмотреться к составу покупного продукта, то разница в ингредиентах просто огромная!

Похожие разделы: Овощи
баклажаны с медом на зиму, рецепт с фото

Лето, осень - замечательная пора, чтобы кушать свежие овощи и запасаться витаминами на зиму. Баклажаны маринованные с медом и чесноком - это вариант ароматной и вкусной заготовки, которую стоит попробовать любителям баклажанов и ярких необычных вкусов. Баклажаны получаются с ароматом трав и сладковатым привкусом лета.

Похожие разделы: Овощи
готовим дома запеканку с тыквой и творогом

Творожная запеканка с тыквой - очень простой и вкусный десерт. К тому же, запеканка очень полезна, ведь основные ингредиенты - это богатый кальцием творог и тыква, в которой содержится много каротина. А все мы знаем, что каротин не усваивается организмом в чистом виде, помогают ему усваиваться кисломолочные продукты.

Похожие разделы: Овощи
картошка запеченная в сметане в духовке

Картошка в сметане - всем знакомое и для многих любимое блюдо. Готовится оно очень просто и быстро. Единственное, что от Вас требуется - это нарезать картофель ломтиками и подготовить быстрый соус из сметаны. Остальное - дело духовки. Картошка в ней сначала тушиться, а потом запекается до образования аппетитной румяной корочки. Просто и со вкусом!

готовим дома фасоль в томате на зиму

Фасоль в томате - это и вкусная закуска, и домашний полуфабрикат, который будет очень кстати в зимнее время года. Сама по себе фасоль готовится довольно долго, только на замачивание ее уходит обычно несколько часов. И если Вы любите бобовые, обязательно потратьте немного времени, чтобы насладиться результатом зимой. А еще фасоль идет в натуральном соусе из свежих помидор - это вкуснее вдвойне.

немецкий салат из картофеля и соленых огурцов

Вкусно, недорого и сытно - такими словами можно охарактеризовать немецкий картофельный салат. Готовится он с солеными огурцами и с пикантной заправкой из французской горчицы. Выглядит салат очень аппетитно, так что его можно готовить и для тихого семейного ужина, и для праздничного застолья.

Загрузить ещё

Овощные блюда.

В этом разделе собраны, пожалуй, самые самые полезные и диетические рецепты, ведь все они готовятся из овощей. Конечно, в качестве дополнения к овощам, используются и другие продукты. Но главные здесь — овощи, такие как картофель, капуста, морковь, свекла, огурцы, помидоры, лук, баклажаны и другие. А что из них вкусного можно приготовить — мы Вас расскажем.

Овощные супы.

Из овощей можно готовить очень вкусные и полезные супы. Причем они могут быть горячими, как министроне, и холодными, как гаспачо.

Овощные салаты.

Салаты — пожалуй, самое популярное, что можно приготовить из овощей. Причем готовить салаты можно как из свежих, так и из вареных и даже жареных овощей. Причем салаты, так же как и первые блюда, могут быть холодными или теплыми.

Вторые блюда из овощей.

В этом разделе можно найти постные вторые блюда, где в качестве основных ингредиентов используются овощи.

Овощные гарниры.

Ну и куда же без овощных гарниров? Их Вы найдете в этом разделе.

Овощные закуски.

Из овощей можно приготовить массу простых и легких закусок, которые разбавят и дополнят любой обед или ужин, а многие из них будут кстати на праздничном столе. Рецепты таких закусок найдете здесь.