Мучное

сырное печенье пошагово с фото

Кто сказал, что печенье обязательно должно быть сладким? Соленое печенье тоже очень вкусное, особенно если готовится оно с сыром и любимыми специями. Оно такое же хрустящее, ароматное... Только соленое - а это значит, что печенье больше подойдет к пиву, нежели к сладкому чаю. Хотя, с кофе данный вид выпечки тоже отлично сочетается. Приготовьте - не пожалеете!

вкусное печенье пуговки пошаговый рецепт

Печенье в виде пуговок выглядит красиво и необычно. Но для его приготовления не понадобятся не специальные формочки, ни другие причудливые кухонные аксессуары. Хрустящие сладкие пуговки можно приготовить с помощью подручных средств, которые найдутся в любом доме. Заинтриговали? Заглядывайте в рецепт!

готовим дома вишнёвый пирог с рисовой мукой

Пирог с вареньем родом из детства: такой же ароматный, сладкий, с хрустящей корочкой. А тем, кто ел в детстве такого вкусного пирога, обязательно надо наверстывать упущенное! Эта выпечка станет Вашей любимой. Особенно ее удобно готовить, если Вы с лета заготовили несколько баночек варенья. Немного усилий - и сладкий домашний десерт с вареньем на столе!

песочное печенье пошаговый рецепт

Яблоки и корица - очень вкусное и ароматное сочетание, которое многие просто обожают. А нежное и хрустящее песочное печенье с такой начинкой - прекрасный вариант для выпечки в холодное время года. Печенье с чашечкой чая в согреет тело и душу, подарит отличное настроение.

имбирное печенье

Имбирное печенье - это сказочно вкусное печенье! Чаще его выпекают на Рождественские праздники, поэтому выпечка с имбирем - это больше зимние традиции. Но волшебный аромат печенья создает праздничное настроение в душе даже летом, особенно, если вам хочется волшебной сказки.

Похожие разделы: Мучное
Ореховый бисквит, рецепт с фото

Ореховый бисквит может стать основой для более сложного торта или же отличным десертом сам по себе. Что бы Вы не добавили: нежный крем, мусс, компоте, или просто варенье, сгущенку - десерт получится очень вкусным и изысканным, потому что в основе пышный, нежный и очень ароматный корж.

Похожие разделы: Мучное
булочки с корицей простой рецепт

Выпечка с корицей - это всегда очень уютно, ароматно и сладко. Дрожжевые булочки с корицей - очень простой и вкусный вариант домашней сдобы. Аромат по кухне летает волшебный, он нагоняет аппетит и создает праздничное зимнее настроение. Да и сами булочки выходят очень аппетитными, красивыми и очень вкусными, со сладкой хрустящей корочкой.

Похожие разделы: Мучное
Печенье розочки из творожного теста, самый правильный рецепт

Творожное печенье "Розочки" - это печенье 3 в 1: красиво, вкусно и полезно. Печенье готовится из творожного теста, за счет чего получается мягким и нежным, с легким молочным привкусом. Творога же в печенье совсем не чувствуется. А вот какао наоборот, придает выпечке очень приятный, манящий шоколадный аромат.

что приготовить из овсяной муки

Овсянка - очень полезный продукт. Эта статья для тех, кто хочет питаться не только правильно, но еще и вкусно. Особенно понравятся рецепты тем, кому приелась овсяная каша по утрам, ведь из банальной овсянки (вернее из муки, которую делают из овсянки) можно приготовить столько всего вкусного!

Похожие разделы: Мучное
творожный кекс с курагой и черносливом в духовке

Из творога готовится много вкусных и полезных вариантов выпечки: творожные запеканки, сырники, торты, ватрушки, булочки. Но вот такого вкусного кекса, скорее всего, Вы еще не пробовали. Этот кекс выпекается из нежнейшего бисквитного теста, с творожной заливкой и прослойкой из кураги и чернослива. Очень вкусный вариант выпечки может очень скоро оказаться на Вашем столе, если не пожалеете пару часов на его приготовление.

Похожие разделы: Мучное
домашние блины на фруктовом йогурте

Очень вкусными и ароматными выходят блинчики, если тесто для них готовить на питьевом фруктовом йогурте. Готовятся они также как обычные, но в отличии от них, подходят только для десерта. Такие блинчики можно кушать без дополнительных подсластителей, поскольку они уже получаются слегка сладковатыми и с фруктовым ароматом.

Похожие разделы: Мучное
Хачапури для ленивых

Ленивые хачапури - вкусные сырные лепешки, обжаренные на сковороде. В отличии от настоящего грузинского блюда готовятся они очень просто и быстро. Этот рецепт особенно понравится любителям сыра а также тем, кто любит вкусную и быструю выпечку. Сыр сулугуни и свежая зелень придают лепешкам волшебный вкус и аромат, который понравится и взрослым, и детям.

закуска с красной рыбой

Соленые пирожные - это хит сезона! Творожный сыр, красная рыба и зеленые коржи теста собираются в очень вкусную и нежную закуску, которая поразит всех гостей. Это соленые пирожные! Они приходят на смену канапе и бутербродам. Попробуйте удивить любимых, близких, друзей и соседей. Такая закуска понравится всем без исключения!

Похожие разделы: Мучное
Заливной пирог с вишней и сметаной рецепт с фото

Любите выпечку с вишней? Летнюю, ароматную, с легкой кислинкой? Тогда этот заливной пирог с вишней и сметаной Вам определенно понравится. Благодаря тому, что тесто готовится с добавлением сметаны, у пирога получается очень нежный молочный вкус. Само тесто совсем не пышное, но мягкое и приятное. А если у вишня уже без косточек, то готовится пирог в считанные минуты.

Похожие разделы: Мучное
Загрузить ещё

Мучные изделия и домашняя выпечка.

В этом разделе находятся все возможные варианты изделий из муки, будь то блинчики, пельмени, пироги, или просто виды теста. Готовить их можно в зависимости от специфики и рецепта блюда: выпекать в духовке, готовить в мультиварке, жарить или варить на плите. Итак, давайте поподробнее, что можно найти в этой рубрике.

Домашняя выпечка.

Все блюда, в основе которых лежит мука, очень сытные и калорийные. И домашняя выпечка — не исключение. Здесь Вы можете просмотреть все варианты приготовления тех или иных блюд и четко определиться, что именно будете готовить. Это общий раздел, и он вам поможет найти только те мучные изделия, которые можно испечь в духовке или в мультиварке. Это и вкуснейшие пироги, пирожки и булочки с самыми разными солеными и сладкими начинками на любой вкус. Это и печенье, пицца, рулеты и многое другое.

Домашние пирожки.

В этом разделе сайта собраны все возможные домашние рецепты пирожков и не только. Отличаются В зависимости от того, каким образом мы готовим тесто, пирожки бывают дрожжевые и бездрожжевые. И те, и другие, получаются превосходно, но, как и в приготовлении всей вкусной домашней выпечки, здесь четко нужно четко следовать рецепту. Иначе домашние пирожки могут получиться сухими, кислыми, недожаренными, жесткими, или вовсе не получиться пирожками. В этом разделе сайта собраны все проверенные рецепты пирожков.

В приготовлении дрожжевых пирожков, как понятно по названию, нужны пекарские дрожжи. Но само тесто может быть еще на сметане, на молоке, на воде и т.п. На приготовление дрожжевых пирожков обычно уходит больше времени, поскольку дрожжевое тесто должно подняться, и сами пирожки должны еще потом хорошо настояться.

Бездрожжевые пирожки готовятся без добавления дрожжей и не требуют огромного количества времени для приготовления. Тесто для них может готовится на кефире, сметане и т.п.

В зависимости от того, каким образом готовятся пирожки, они могут быть печеными и жареными. Жареные пирожки готовятся во фритюре, обжариваются на сковороде или в мультиварке в большом количестве растительного масла. Печеные же выпекаются в духовке.

Пирожки могут быть с любой соленой или сладкой начинкой: с курицей, мясом, капустой, рыбой, грушей, яблоком, персиком и т.п.

Домашние пироги.

Это небольшой раздел, и он поможет Вам, если Вы четко определились с тем, что хотите печь. Пироги готовить легче и быстрее, чем пирожки, поскольку не нужно тратить много времени на формирование и лепку. Но здесь тоже огромный простор для экспериментов с начинками и выбора теста-основы.

Домашнее тесто.

Тесто — основа любой выпечки. В этом разделе Вы найдете рецепты приготовления дрожжевого и бездрожжевого, песочного, слоеного, заварного и прочих видов теста.

Домашняя пицца.

В этом разделе собраны рецепт вкуснейших пицц, приготовленных в домашних условиях, на различных видах теста и с разными начинками.

Домашние блины и блинчики.

Блины и блинчики, априори, должны готовиться дома. В этом преуспели наши бабушки и мамы, и они поделятся со всеми своими проверенными рецептами, которых насобиралось уже очень много.

Домашние пельмени и вареники.

Пельмени и вареники — замечательные вкусные заготовки, которые долго можно хранить в морозильнике. Их также можно готовить с разными начинками, будь то мясной фарш, творог или картофель.

Домашнее печенье. 

Печенье может быть не только разной формы, но и из разного теста. Здесь Вы найдете песочное, галетное, овсяное, бисквитное и много других вариантов приготовления печенья.

Кексы и бисквиты.

Большие и маленькие кексы имеют круглую форму и готовятся зачастую из нежного бисквитного теста. Начинки и вкусовые дополнения могут быть разными: от соленых грибов и сыра до сладкой малины и шоколада.