Мучное

Печенье с яблоками.

Этот простой рецепт оценят все любители быстрой домашней выпечки. Печенье с яблоками и изюмом получается очень вкусным и мягким. Оно отлично подойдет к завтраку, на перекус к чашке чая или кружке молока. Дети могут взять такое печенье в школу, чтобы полакомится на перемене, а взрослые — на работу. Читайте также: Пряники на Рождество Шарлотка с

Галетное печенье - домашний рецепт с фото

Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, тогда этот простой рецепт обязательно вам пригодится. Приготовьте вкусное галетное печенье, которое отлично подойдет к чашке ароматного чая или кофе. Технология очень простая, не требует дорогих ингредиентов и много времени. Буквально через 25-30 минут будет готова нежирная выпечка, можно сказать диетическая, к сладкому столу. Читайте также: Печенье

Печенье Мыши.

Какими бы ни были привлекательными покупные сладости, но домашние всегда вкусней. Зимние праздники – повод испечь печенье. Привлеките к этому процессу всех домочадцев, а особенно детей и используйте холодный зимний вечер для создания в доме тепла и уюта. Предлагаем вам приготовить печенье Мышки — символа приближающегося праздника. Для этого рецепта понадобится немного любого сока. Его

Шоколадное печенье Мышата.

Шоколадное печенье «Мышата» получается очень вкусным, с мега шоколадным ароматом и вкусом. Его оценят и дети за праздничным новогодним столом, и взрослые. Печенье можете красиво оформить и вручить близким, друзьям в качестве сладкого подарка. Технология приготовления очень простая и не требует специальных кулинарных навыков. Итак, читайте наш мастер-класс и радуйте своих родных оригинальным новогодним печеньем.

Рождественские пряники — вкусный символ Рождества. Наверняка, такую выпечку накануне праздника готовят все без исключения. И у каждого есть свой семейный рецепт. Особенно будут рады дети, ведь они самые любители и ценители новогодних сладостей. Давайте порадуем своих родных и близких шоколадными рождественскими пряниками с лимонной глазурью. Это ароматный, мега шоколадный подарок для самых дорогих людей.

Печенье Крыски

Традиционно на Новый год и Рождество хозяйки накрывают богатые столы и продумывают заблаговременно варианты угощения. Предлагаем в вашу копилку рецепт тематического печенья в виде символа 2020 года — романтической крысы. Такая выпечка украсит праздничный стол. Ее можно красиво упаковать и подарить близким. А если выполнить небольшое отверстие с помощью трубочки для коктейля и привязать тесемку, то печенье

Мафиины на сгущенном молоке.

Быстрые шоколадные маффины на сгущенном молоке можно испечь к чаю или взять с собой на прогулку. Для такого десерта потребуется минимальный и вполне доступный набор продуктов. Маффины получаются нежными, пористыми, с насыщенным шоколадным ароматом и вкусом. Для разнообразия можно добавить в рецепт пропитку. Например, вишневый сироп, клубничный ликер или простой крепкий чай. Оформить эти простые

Печенье на растительном масле.

Этот простой и быстрый рецепт обязательно понравится всем сладкоежкам. Печенье на растительном масле получается очень вкусным и рассыпчатым. Сладкая выпечка отлично подойдет не только к домашнему чаепитию, но и к праздничному столу. Если печенье красиво оформить, его можно вручить родным и близким в качестве сладкого подарка. Время приготовления: 60 минут Количество порций: 10 Ингредиенты: Мука

Цельнозерновой хлеб в духовке.

Хлебобулочные изделия из цельнозерновой муки в последнее время становятся все более популярными среди нас. Такой цельнозерновой хлеб показан при правильном питании. Он входит в рацион многих диет, особенно, если в тесто добавить отруби, семена льна или кунжута. Технология приготовления очень простая, но времени уйдет много, так как используется тесто на дрожжах. Приступим к процессу выпечки? Время

Венский пирог с яблоками.

Порадуйте своих близких ароматной выпечкой с яблоками, которую можно приготовить из самых обычных продуктов буквально за час. Рецепт очень простой, а результат просто замечательный! Съедите этот изысканный венский пирог с яблоками со скоростью света! В нашем варианте взяты яблоки, но можно использовать для такой выпечки любые фрукты по сезону или вашему желанию. Данный рецепт —

Шоколадные пряники с глазурью.

Шоколадные пряники с глазурью — сладкое лакомство не только для детей, но и для взрослых. Пряники по данному рецепту получаются неимоверно вкусные. Они мягкие, пористые внутри, с вкусной сахарной оболочкой снаружи. Их можно испечь к любому празднику, к домашнему чаепитию, ребенку в школу или на работу в качестве перекуса. Готовые настоящие пряники отлично хранятся длительное

Катлама рецепт с фото.

Катлама – традиционное хлебобулочное изделие народов Средней Азии. Эту выпечку можно готовить как сладкой, так и соленой. В данном рецепте расскажем про стандартный вариант приготовления слоеной лепешки. Время приготовления: 80 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Мука пшеничная — 500 г Вода — 250 мл Сливочное масло — 100 г Куриный желток — 1 шт. Масло

Овсяное печенье с грецкими орехами.

Этот простой рецепт обязательно оценят все любители домашней выпечки. Овсяное печенье с грецкими орехами получается ароматным и хрустящим. Готовое печенье храните в плотно закрывающейся таре при комнатной температуре. Подавайте к сладкому столу на чаепитие или возьмите с собой на работу, в дорогу, в школу в качестве перекуса. Время приготовления: 60 минут Количество штук: 30-40 Ингредиенты:

Рождественский венок с корицей.

Неотъемлемым атрибутом праздничной атмосферы в доме является вкусный аромат выпечки, который распространяется из кухни и постепенно заполняет все комнаты. От него сразу становится уютно, расцветают на лицах улыбки, и хочется дарить тепло всем окружающим. Именно такой аромат наполняет дом, когда из духовки достают рождественский венок с корицей. Этот пирог, покрытый тонким слоем сахарной глазури, напоминающей иней,

Кекс с ревенем.

Самая вкусная выпечка – с кисловатой начинкой. Ведь согласитесь, никакие приторно-сладкие добавки не сравнятся с яблоками, вишнями или ревенем в тесте! Поэтому в кулинарном деле такие наполнители нужно использовать на полную. Сегодня предлагаем приготовить кекс с ревенем – нежную и мягкую выпечку, вкус которой вам обязательно понравится! Будем рады, если процесс изготовления и сам результат

Пирожки с горохом "Как пух", рецепт с фото.

Несмотря на обилие кондитерских изделий, которыми сейчас заполнены полки магазинов и супермаркетов, почти нет равнодушных людей к домашней выпечке. Разнообразные булочки, рулеты, пироги не оставят равнодушными никого. Особенно когда только достаешь их из духовки и аромат разносится не только на всю кухню. С магазинным ассортиментом они в сравнение не идут. Чтобы вам ощутить все ароматы

Пирог с адыгейским сыром и зеленым луком.

Пирог с адыгейским сыром и зеленым луком — один из вариантов летних сытных пирогов. Ингредиентов не много и все они доступные. Отличное сочетание продуктов делает данную выпечку с начинкой не только питательной, но и очень аппетитной. Разрезав готовый пирог на порционные кусочки, подайте его на обед или ужин. А можно взять с собой в офис

Кусок пиццы на тарелке.

Пицца из дрожжевого теста с колбасой и куриным филе – это вариант, когда можно угодить всем. И тем, кто не любит колбасу, и тем, кто любит что-то более полезное. Например, куриное филе. Тесто по этому кулинарному рецепту с фото получается очень нежным и мягким. Благодаря тому, что тесто для пиццы раскатывается тонко, начинка получается очень

Похожие разделы: Мучное ,
Как испечь быстрые слоеные коржи для торта, рецепт с фото.

Для этого рецепта как испечь быстрые слоеные коржи для торта необходим всего лишь минимальный набором ингредиентов. Он придется по вкусу любой хозяйке, которая предпочитает кормить свою семью только домашней выпечкой. Из таких простых коржей можно делать различные десерты. В качестве наполнителя подойдет масляный, заварной или сливочный крем. Коржи хорошо сочетаются со взбитой домашней сметаной и

Пирог с персиками, рецепт с фото

Хозяйки, которые много выпекают, уже знают свои проверенные рецепты, что точно придутся по вкусу их семье. Но иногда можно отойти от привычных и традиционных блюд и приготовить что-то интересное и простое. Пирог с персиками на манке, а также с прослойкой суфле станет отличным поводом пригласить близких к столу и попить вместе чай. Суфле готовится очень

Загрузить ещё

Мучные изделия и домашняя выпечка

В этом разделе сайта находятся все возможные варианты изделий из муки, будь то блинчики, пельмени, пироги, или просто виды теста. Готовить их можно в зависимости от специфики и рецепта блюда: выпекать в духовке, готовить в мультиварке, жарить или варить на плите.

Итак, давайте поподробнее, что можно найти в этой рубрике.

Домашняя выпечка

Все блюда, в основе которых лежит мука, очень сытные и калорийные. И домашняя выпечка — не исключение.

Здесь вы можете просмотреть варианты приготовления тех или иных блюд и четко определиться, что именно будете готовить. Это общий раздел, и он поможет найти только те мучные изделия, которые можно испечь в духовке или в мультиварке. Это и вкуснейшие пироги, пирожки и булочки с самыми разными солеными и сладкими начинками на любой вкус. Это и печенье, пицца, рулеты и многое другое.

Домашние пирожки

В этом разделе собраны все проверенные домашние рецепты пирожков и не только. Отличаются они в зависимости от того, каким образом готовим тесто.

Пирожки бывают дрожжевые и бездрожжевые. И те, и другие получаются превосходно. Как и в приготовлении всей вкусной домашней выпечки, здесь четко нужно четко следовать рецепту. Иначе домашние пирожки могут получиться сухими, кислыми, недожаренными и жесткими. Или вовсе не получиться пирожками. 

В приготовлении дрожжевых пирожков, как понятно по названию, нужны пекарские дрожжи. Но само тесто может быть еще на сметане, на молоке, на воде… На приготовление дрожжевых пирожков обычно уходит больше времени, поскольку дрожжевое тесто должно подняться, а сами пирожки хорошо настояться.

Бездрожжевые пирожки готовятся без добавления дрожжей и не требуют огромного количества времени для приготовления. Тесто для них может готовится на кефире, сметане…

В зависимости от того, каким образом готовятся пирожки, они могут быть печеными и жареными. Жареные пирожки готовятся во фритюре, обжариваются на сковороде или в мультиварке в большом количестве растительного масла. Печеные выпекаются в духовке.

Пирожки могут быть с любой соленой или сладкой начинкой: с курицей, мясом, капустой, рыбой, грушей, яблоком, персиком…

Домашние пироги

Это небольшой раздел. Он поможет вам, если четко определились с тем, что хотите печь. Пироги готовить легче и быстрее, чем пирожки. Поскольку не нужно тратить много времени на формирование и лепку. Но здесь тоже огромный простор для экспериментов с начинкой и выбора теста-основы.

Домашнее тесто

Тесто — основа любой выпечки. В этом разделе найдете рецепты приготовления дрожжевого и бездрожжевого, песочного, слоеного, заварного и прочих видов теста.

Домашняя пицца

В этом разделе рецепты вкуснейших пицц, приготовленных в домашних условиях, на различных видах теста и с разной начинкой.

Домашние блины и блинчики

Блины и блинчики, априори, должны готовиться дома. В этом преуспели наши бабушки и мамы. Они  и поделятся со всеми своими проверенными рецептами, которых набралось уже очень много.

Домашние пельмени и вареники

Пельмени и вареники — замечательные вкусные заготовки, которые долго можно хранить в морозильнике. Их готовят с разной начинкой, будь то мясной фарш, творог, картофель или ягоды.

Домашнее печенье

Печенье может быть не только разной формы, но и из разного теста. Здесь вы найдете песочное, галетное, овсяное, бисквитное и много других вариантов приготовления печенья.

Кексы и бисквиты

Большие и маленькие кексы имеют круглую форму и готовятся зачастую из нежного бисквитного теста. Начинки и вкусовые дополнения могут быть разными: от соленых грибов и сыра до сладкой малины и шоколада.