Курица

Куриные рулетики с грибами и сыром рецепт с фото

Куриные рулетики - оригинальный вариант второго блюда с сочной и ароматной начинкой. Рулетики готовятся совсем несложно и станут достойной заменой отбивных на праздничном или повседневном столе. С начинкой же можно экспериментировать, создавая каждый раз новое сочетание вкусов.

сырный суп быстро и просто

Плавленный сырок способен кардинально поменять вкус всем привычного супа. И куриный, говяжий или грибной суп заиграет новыми красками. Нежное куриное филе отлично сочетается с сыром, и суп приобретает насыщенный сливочный аромат. Обязательно приготовьте супчик по этому рецепту!

Как приготовить салат с белой фасолью, курицей и сухариками, рецепт с фото

Салат с белой фасолью и сухариками - вкусный и простой салат, который можно приготовить и зимой, и летом. Вместо помидоров, которые особенно ароматные и полезные летом, зимой можно использовать вяленые томаты или белокочанную капусту. Курицу же в рецепте можно заменить жареной свининой или любым копченым мясом, ветчиной, колбасой.

куриные тефтели с рисом диетический вариант

Тефтели - блюдо, к которому мы привыкаем с раннего детства. Полезные, диетические, сытные и вкусные тефтели любят многие. Блюдо это очень универсальное, потому как готовые шарики могут храниться в морозилке около месяца. Тефтели из фарша с рисом и с подливкой на сковороде - очень простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из любого вида мясного или рыбного фарша.

вкусные окорочка в духовке в маринаде рецепт с фото

Куриное мясо довольно вкусное и простое в приготовлении. А с куриными окорочками справится любой начинающий кулинар. Достаточно приготовить правильный маринад, слегка промариновать в нем мясо и обжарить на сковороде или запечь в духовке - и очень вкусное второе блюдо у Вас на столе. Окорочка по этому рецепту всегда получаются с хрустящей и ароматной корочкой и нежной мякотью внутри.

кордон блю с шампиньонами пошагово с фото

Кордон блю - вкуснейшее мясное блюдо родом из Франции. Несмотря на вычурность названия, блюдо это довольно простое в приготовлении. В качестве мяса используется телятина или куриная грудка. В нежнейшее мясное филе заворачивается сыр и панируются рулетики-котлетки в яйце и панировочных сухарях. За счет этого мясо получается с очень хрустящей корочкой и нежной сырной начинкой внутри.

готовим дома курицу с грибами в подливе

Подлива из курицы с грибами и сметаной - сытное, вкусное и очень сочное второе блюдо. Грибы с курицей - это идеальное сочетание, лук с морковью добавляют в блюдо свои ароматы, а картофель делает подливу более калорийной и густой за счет содержащегося в нем крахмала. Подлива из курицы - это классика, проверенная временем, и если Вы еще не готовили это блюдо, то обязательно попробуйте!

вкусные запечённые крылышки в духовке

Куриные крылышки в апельсиновом маринаде - это нечто! Хрустящая корочка, цитрусовый аромат и кисло-сладкий вкус с пряными нотками покорят Ваше сердце. Вкусовое сочетание очень выигрышное и необычное, блюдо радует не только глаз, но и желудок, настолько получается вкусным, аппетитным и ярким.

готовим дома куриные котлеты с творогом

Не все котлеты жирные и вредные. Ведь жарить их на масле вовсе не обязательно, а вполне можно протушить в сковороде, к примеру, в сметанном соусе. И наоборот, котлеты могут быть даже полезными. К мясному фаршу прекрасно добавляется творог - сочетание весьма аппетитное и не избитое. Получается очень сочно, нежно, вкусно, да еще и с ароматной подливой!

курица в картофеле готова

Курица в картошке - красивое праздничное блюдо, которое готовится из всем привычных и доступных ингредиентов. Оригинальна сама подача куриных ножек, которые завернуты в румяную картофельную шубку. Это блюдо удобно держать за ножку, обернутую фольгой. А при раскусывании вытекает ароматный куриный сок вместе с плавленным сыром. Очень вкусно, рекомендую!

что приготовить из филе индейки на второе

Филе индейки - это нежное, диетическое, очень полезное мясо, которое желательно включить в рацион и детей, и взрослых. Поэтому хотим предложить ТОП 10 вкусных рецептов. В основном - это вторые блюда, но также вкусными из филе получаются супы и горячие закуски. Готовить блюда можно на сковороде, в духовке и в мультиварке.

Наггетсы куриные в домашних условиях на сковороде, рецепт с фото

Куриные наггетсы - очень вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет и в качестве закуски под пиво, и станет отличным вторым блюдом. Готовятся наггетсы в хрустящей панировке из сухарей, затем они обжариваются в большом количестве растительного масла. Куриное филе получается очень мягким, сочным и нежным, за это и любят наггетсы вор всем мире.

Как приготовить куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью - вкусный и простой суп, с приготовлением которого справится любой желающий. Вариаций приготовления огромное множество, но Вы сможете приготовить идеальное первое блюдо на свой вкус. Главное - знать правила, тонкости и секреты: что за чем добавляется, сколько времени варить каждый ингредиент и т.п.

котлеты из куриной грудки с сыром

Эти котлеты из куриной грудки особенно понравятся тем, кто не любит жирную мясную пищу или заботится о фигуре. Котлеты получаются очень сочными и нежными. Когда видишь котлетку с такой аппетитной хрустящей корочкой, так и хочется быстрее укусить ее за бочок. А при раскусывании из нее вытекает горячий плавленный сыр - это очень вкусно!

Загрузить ещё

Готовим дома курицу.
Вкусные рецепты блюд из курицы: супы, борщи, жаркое, котлеты, отбивные, салаты и т.п. В этом разделе Вы найдете для себя очень много интересных рецептов. Здесь и классические рецепты наших бабушек, проверенные годами, и рецепты, которые совсем недавно стали популярными. У курицы вкусное и полезное мясо, благодаря чему эта птица широко используется в кулинарии. Еще куриное мясо довольно универсальное, поскольку сочетается практически со всеми овощами, а также с многими фруктами и ягодами.
Салаты из курицы.
Из куриного мяса можно приготовить диетические и полезные блюда, к примеру, куриные салаты.  Готовятся они зачастую из отварного или запеченного куриного мяса с овощами,
Супы из курицы.
Курица часто используется хозяйками для приготовления супов и бульонов. Очень вкусные первые блюда получаются именно из домашней курицы. Многие такие супчики можно давать детям с годика. Из этой популярной птицы можно варить очень вкусные борщи, щи, рассольники, солянки и прочие разновидности первых горячих и холодных блюд.
Закуски из курицы.
К такого рода закускам можно отнести куриные паштеты, бутерброды, тарталетки и валованы, — простые и легкие в приготовлении блюда, которые разнообразят любой стол.
Вторые блюда из курицы.
И конечно, из этой птицы готовится масса основных вторых блюд. Это и всем известные отбивные с котлетами, и варианты приготовления, о которых Вы даже не догадывались.

В разделе, посвященном куриным блюдам, мы собираем самые вкусные рецепты из курицы. Если у Вас есть свои проверенные рецепты блюд из курицы и Вы хотите ими со всеми поделиться — присылайте на admin@gotovim-doma.org, и мы с радостью разместим их на сайте. Готовьте с нами и экспериментируйте, придумывая новые шедевры!