Салат Новогодний шар — рецепт интересного салата на Новый Год
Этот простой рецепт специально для любителей вкусных и красиво украшенных блюд. Приготовьте салат Новогодний шар и подайте к праздничному столу.
Все родные и гости будут в восторге не только от красивого оформления, но и от потрясающего вкуса. Все ингредиенты в данном салате отлично гармонируют и дополняют друг друга.
Читайте также:
- Салат мышка на Новый Год
- Мышки из шоколадного печенья
- Мышки из творога
- Салат на год Мыши
- Тарталетки с мышами
- Новогодний салат Крыска
- Закуска в виде Крысы
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- Копченая курица — 200-250 г
- Помидор — 1 шт. (крупный)
- Огурец — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Сыр твердый — 100 г
- Сыр моцарелла — 100 г
- Майонез — 80-100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Для украшения салата:
- Перепелиные яйца — 3 шт.
- Гвоздика — 12 шт.
- Калина — 10-15 ягод
Приготовление вкусного салата на Новый год 2020
1. Промойте и обсушите полотенцем свежий огурец. Обрежьте хвостики с двух сторон.
Нарежьте маленькими кубиками. Пересыпьте их в глубокий салатник.
2. Промойте и обсушите помидор с плотной мякотью. Разрежьте его пополам и ложечкой удалите жидкую часть.
Плотную мякоть нарежьте меленькими кусочками и добавьте к огурцам.
3. Для салата подойдет копченое куриное филе, ножки и бедрышки. В общем, та часть, где есть мясо.
Нарежьте копченое мясо небольшими кусочками и добавьте к овощам.
4. В кипящую подсоленную воду опустите промытые яйца. Дайте им закипеть и варите около 10 минут. После варки переместите их в холодную воду на 10-15 минут.
Снимите скорлупу и нарежьте маленькими кусочками. Добавьте яйца в салатник.
5. Теперь самое время заправить новогодний салат. Добавьте по вкусу соль, молотый черный перец и майонез. Перемешайте.
6. Возьмите глубокий полукруглый салатник. Застелите внутри пищевой пленкой. Переложите в него салатную массу и утрамбуйте ложкой.
7. Приложите сверху плоскую тарелку и переверните. Аккуратно удалите пленку с салата.
8. Измельчите на самой мелкой терке твердый сыр и моцареллу. Немного оставьте для украшения.
Посыпая салат, чередуйте два вида сыра, имитируя полосатый шар.
9. Из остатка сыра вырежьте снежинки специальной вырубкой. Распределите сырные снежинки по всему салату и тарелке.
Украсьте красными ягодами.
10. Для декора из вареных перепелиных яиц сделайте мышат.
Для глаз, носа и хвостика возьмите гвоздику, из кожицы огурца вырежьте ушки.
11. Салат Новогодний шар готов. Подавайте сразу к столу. Веселого праздника!
(Пока оценок нет)
Загрузка...
