Салат Головка сыра — на праздничный новогодний стол 2020
Совсем скоро наступит Новый Год 2020, и самое время задуматься о праздничных закусках к столу. Хозяйка года — Белая Металлическая Крыса. Поэтому в ходу будут салаты, оформленные в виде тех вкусностей, которые так любят мыши и крысы. Предлагаем приготовить тематическое блюдо — салат «Головка сыра» и украсить его мышиной семейкой.
Этот салат в виде сыра не останется незамеченным на столе и точно понравится вашим гостям, особенно детям. Он создаст новогоднее настроение и не вызовет трудностей при готовке. Взяв идею за основу, можно оформить любой салатик по вашему выбору.
Предлагаем приготовить блюдо из нежной консервированной сардины с сыром. Такие салаты всегда востребованы на праздничном столе.
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 0,5 шт.
- Лук – 1 шт.
- Куриные яйца – 2 шт.
- Перепелиные яйца – 2 шт.
- Консервы сардина в масле – 240 г
- Твердый сыр – 220 г
- Майонез – 3-4 столовые ложки
- Перец и соль
Читайте также:
- Оригинальная закуска на Новый год 2020
- Салат Свеча рецепт с фото
- Новогодний салат Елочная игрушка
- Салат Елочка рецепт с фото
- Салат Золотая рыбка рецепт с фото
- Салат Шапка Деда Мороза рецепт с фото
- Рождественский венок с корицей
- Торт Наполеон на Новый год
- Тарталетки на праздник
- Салат Крыса
Как приготовить салат на год Крысы
1. Консервы открыть, слить масло. Рыбу переложить на тарелку, размять с помощью вилки в мелкую кашицу.
2. Морковку отварить, натереть на средней терке.
3. Лук очистить и мелко нарезать. Сбрызнуть его уксусом или соком лимона.
4. Сыр натереть на мелкой терке, часть отложить для украшения.
5. Картофель отварить и остудить, очистить от кожуры. Натереть на средней терке.
6. Яйца отварить, охладить и очистить. Отделить белки от желтков.
Белки натереть на терке, желтки отложить для украшения.
7. Подготовленные компоненты переложить в миску для перемешивания салата. Посолить и поперчить, заправить майонезом.
8. Влажными руками сформировать круглую головку сыра. Отложенные тертый сыр и раскрошенные желтки перемешать между собой.
«Головку сыра» обвалять в смеси. Выложить салат на тарелку для подачи.
9. Теперь пора творчества. Нужно сделать мышиную семейку для украшения салата.
Перепелиные яйца отварить, охладить и очистить. Отрезать часть яйца, как на фото ниже, для устойчивости мышки.
10. Нос сделать из бутонов гвоздики. Уши — из редиски или огурца.
Глазами мышек будут зерна черного кунжута. Хвостики — из лука-порея или зеленого лука.
11. Усадить мышей на головку сыра и подать салат к столу. У блюда насыщенный рыбный вкус, нежная структура. К салату подойдет белое сухое вино. Приятного аппетита и счастливого Нового года!
(1 оценок, среднее: 2,00 из 5)
Загрузка...
