Салат Рыбки в пруду — рецепт со шпротами
Этот знаменитый салат «Рыбки в пруду» отлично вписывается во все праздничные застолья из-за своего очень оригинального вида. Если хотите поразить и развеселить своих гостей, приготовьте этот салат со шпротами, придав ему необычный внешний вид.
Ингредиенты данного рецепта очень простые и доступные, смешиваются и придают этому классическому слоеному салату изысканный вкус.
Читайте также:
- Салат под шубой со шпротами
- Гренки со шпротами рецепт
- Салат Золотая рыбка рецепт
- Начинки для тарталеток к праздничному столу
- Вкусные тарталетки на праздничный стол
- Салат Подарок рецепт
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- Шпроты — 1 банка
- Картошка — 2 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Морковка — 1-2 шт. (зависит от размера)
- Репчатый лук — 1 шт.
- Твердый сыр — 70 г
- Майонез — 4 столовые ложки
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Лук зеленый — для украшения
Как приготовить салат Рыбки в пруду
1. Репчатый лук — один из компонентов салата, который по желанию можете не использовать. Одну луковицу почистите и порубите мелкими кубиками. В чашке лук залейте кипящей водой на 10 минут. Так избавитесь от горечи этого овоща.
Картошку отварите, дождитесь пока остынет, затем почистите. Измельчите его с помощью терки, заправьте ложкой майонеза, перемешайте. Это будет первый слой.
Выложите картофель в салатник, разровняйте слой ложкой и сверху — подготовленный лук.
2. Откройте банку со шпротами. Сразу уберите несколько рыбок для украшения. Остальных следует размять вилкой в кашу, предварительно слив масло.
В рыбную массу добавьте 1 ложку майонеза и перемешайте все до однородной консистенции. Рыбный слой — второй слой салата. Выложите его на лук.
3. Свежий огурец натрите и отожмите сок. Выложите в салатницу третьим слоем.
4. Куриные яйца отварите, охладите и очистите от скорлупы. Перетрите через мелкую терку и смешайте с майонезом. Яичный слой идет после огурца.
5. Морковь тоже натрите на терке и заправьте майонезом. Отправьте в салатницу.
6. Завершающий слой — натертый твердый сыр. Это будет верхушка пруда.
7. Теперь подключаете свою фантазию. Украсить салат Рыбки в пруду можно как угодно. Из яиц сделайте кувшинки. Зеленый лук превратится в камыш, а колечки лука станут пузырьками на водной глади. Основной декор этого вкусного салата — рыбки, которые были отложены ранее.
Так как салат слоеный, то не забудьте оставить его на время, чтобы успел пропитаться. Приятного аппетита и море удивления от ваших гостей!
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
