Салат Рыбки в пруду — рецепт со шпротами

Салат Рыбки в пруду, рецепт со шпротами.

Этот знаменитый салат «Рыбки в пруду» отлично вписывается во все праздничные застолья из-за своего очень оригинального вида. Если хотите поразить и развеселить своих гостей, приготовьте этот салат со шпротами, придав ему необычный внешний вид.

Ингредиенты данного рецепта очень простые и доступные, смешиваются и придают этому классическому слоеному салату изысканный вкус.

Читайте также:

Знаменитый салат "Рыбки в пруду".

Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • Шпроты — 1 банка
  • Картошка — 2 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Морковка — 1-2 шт. (зависит от размера)
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Твердый сыр — 70 г
  • Майонез — 4 столовые ложки
  • Соль, молотый перец — по вкусу
  • Лук зеленый — для украшения 

Продукты для салата Рыбки в пруду со шпротами.

Как приготовить салат Рыбки в пруду

Как приготовить салат Рыбки в пруду.

1. Репчатый лук — один из компонентов салата, который по желанию можете не использовать. Одну луковицу почистите и порубите мелкими кубиками. В чашке лук залейте кипящей водой на 10 минут. Так избавитесь от горечи этого овоща.

Картошку отварите, дождитесь пока остынет, затем почистите. Измельчите его с помощью терки, заправьте ложкой майонеза, перемешайте. Это будет первый слой.

Выложите картофель в салатник, разровняйте слой ложкой и сверху — подготовленный лук.

Слой картофеля и лука.

2. Откройте банку со шпротами. Сразу уберите несколько рыбок для украшения. Остальных следует размять вилкой в кашу, предварительно слив масло. 

В рыбную массу добавьте 1 ложку майонеза и перемешайте все до однородной консистенции. Рыбный слой — второй слой салата. Выложите его на лук.

Рыбный слой салата со шпротами.

3. Свежий огурец натрите и отожмите сок. Выложите в салатницу третьим слоем.

Свежий огурец - третий слой салата со шпротами.

4. Куриные яйца отварите, охладите и очистите от скорлупы. Перетрите через мелкую терку и смешайте с майонезом. Яичный слой идет после огурца.

Слой куриных яиц натертых на терке.

5. Морковь тоже натрите на терке и заправьте майонезом. Отправьте в салатницу.

Тертая морковь - очередной слой салата Рыбки в пруду.

6. Завершающий слой — натертый твердый сыр. Это будет верхушка пруда.

Натертый твердый сыр завершающий слой салата со шпротами.

7. Теперь подключаете свою фантазию. Украсить салат Рыбки в пруду можно как угодно. Из яиц сделайте кувшинки. Зеленый лук превратится в камыш, а колечки лука станут пузырьками на водной глади. Основной декор этого вкусного салата — рыбки, которые были отложены ранее.

Так как салат слоеный, то не забудьте оставить его на время, чтобы успел пропитаться. Приятного аппетита и море удивления от ваших гостей!

Салат Рыбки в пруду.

Рекомендуем:
Похожие домашние рецепты: