Слоеный пирог с сыром, шпинатом, куриной ветчиной и сосисками
Слоеный пирог с сыром, шпинатом, куриной ветчиной и сосисками – несладкая выпечка, которая удовлетворит вкус многих. Таких начинок может быть очень много, а размер булочек можно сделать меньше. Это уже на ваше усмотрение.
Самое главное – это определиться с начинкой и количеством булочек. Остальное проще простого. Особенно, учитывая тот факт, что тесто можно приобрести готовое в магазине.
Такой пирог – это отличный вариант для тех, у кого времени мало, а приготовить вкусные слойки для своей семьи хочется.
Читайте также:
- Сырное печенье в духовке
- Булочки с сыром в духовке
- Пирог из рваного лаваша в духовке
- Пирог с адыгейским сыром
- Соленое сырное печенье
Ингредиенты:
- Тесто слоеное – 450 г
- Мука пшеничная – 2-3 столовые ложки
- Желток куриного яйца – 1 шт.
- Ветчина куриная – 50 г
- Сосиски – 2 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Шпинат – 1 пучок
- Семена льна – 3-4 чайные ложки
- Кунжут – 1 чайная ложка
Как приготовить слоеный пирог
1. Купите готовое слоеное тесто, выложите его на стол с мукой.
Дайте тесту разморозиться и разрежьте каждый пласт на 3 части. Так у вас получится 6 булочек.
2. Твердый сыр нарежьте пластами или кусочками. Так поступите и с ветчиной, а сосиски пусть будут колечками. Шпинат помойте и измельчите.
Возьмите один кусок теста и в центр выложите сыр.
3. По краям заготовки сделайте надрезы для того, чтобы удобно было заворачивать тесто в центр, формируя булочку. Сделайте таких пару штук.
4. Сформируйте заготовку, чтобы снизу оказались надрезанные части.
5. На следующий пласт выложите куриную ветчину, заверните. Сделайте вторую такую же булочку.
6. Следующей начинкой будут сосиски колечками.
7. Измельченный шпинат — последний вариант начинки в этом рецепте. Выложите его в центр теста и заверните.
8. Теперь выкладывайте готовые булочки в форму для выпечки в любом порядке.
9. Верх пирога из слоеного теста смажьте желтком куриного яйца.
10. Центральную булочку посыпьте кунжутом, а по краю – семенами льна.
11. Выпекайте несладкий пирог в духовке при температуре 170 градусов около 30 минут. Приятного аппетита!
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
