Салат Снеговик с крабовыми палочками: красивое оформление и вкусный рецепт с фото

Салат «Снеговичок» с крабовыми палочками.

Все ближе и ближе любимый праздник детей и взрослых, связанный с мечтами и новыми надеждами – Новый год. Конечно, самая главная задача стоит у женщин в большей степени. Именно хозяюшкам необходимо накрыть праздничный стол с любимыми блюдами, а еще и обязательно чем-нибудь удивить. Как вариант удивления предлагаем вашему вниманию салат Снеговик.

По вкусу он будет, скорее всего, уже знаком гостям, напоминая классический крабовый салат. Зато по оформлению изначально точно никто не догадается о составе.

Итак, для приготовления самого салата Снеговик понадобится стандартный набор ингредиентов: крабовые палочки, твердый сыр, отварные яйца, консервированная кукуруза, по желанию можно использовать зеленый лук.

После приготовления самого салата, выкладывая его на большое блюдо, создаем форму снеговика и делаем ему красивый наряд. Таким образом, Снеговичок тоже будет готов к встрече Нового года.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 200 г
  • Твердый сыр – 80 г
  • Отварные яйца — 3 шт.
  • Консервированная кукуруза — 150 г
  • Репчатый лук – 0,5 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Перец молотый и соль – по вкусу

Для украшения:

  • Морковь отварная, горошины перца, крабовые палочки (красная часть), зелень, сок свеклы

Читайте также:

Как приготовить новогодний салат

Как приготовить салат в виде снеговика на Новый год.

1. Куриные яйца отвариваем, очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками.

Куриные яйца нарезаны кубиками.

2. Освобождаем крабовые палочки от пленки, отсоединяем красную часть для украшения. А остальное нарезаем средними кусочками.

Крабовые палочки и яйца нарезаны для новогоднего салата.

3. Лук чистим и мелко шинкуем. Процеживаем кукурузу и отправляем к остальным ингредиентам.

Лук и кукуруза добавлены в салатную смесь.

4. Добавляем майонез и перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.

В салатную смесь добавлен майонез.

5. На блюдо для подачи на новогодний стол выкладываем салат.

На блюдо выложен салат.

6. Твердый сыр трем на мелкой терке и посыпаем сверху салат.

Салат посыпан тертым сыром.

7. Формируем с помощью лопатки форму снеговика как на фото ниже.

Из салата сформирован снеговик.

8. Тут и начинается самое интересное – оформление снеговика. Горошины черного перца станут глазками, носиком — кусочек отварной морковки. Щеки нарисуем свекольным соком, ротик можно сделать из сладкого перца.

Шапочку и шарфик смастерим из красных краев крабовых палочек. Пуговицами будут тоже кусочки крабовых палочек, вырезанных с помощью соломинки. Последний штрих — майонезные узоры на шарфе и окантовка шапочки.

Оформление новогоднего салата в виде снеговика.

9. Вот какой нарядный и праздничный получился салат Снеговик. Дайте ему настояться несколько часов.

Снеговик к встрече Нового года готов! А вы? Счастливого праздника и приятного аппетита! 

Салат «Снеговичок» на Новый Год

Рекомендуем:
Похожие домашние рецепты: