Как покрасить яйца на пасху своими руками, 2 оригинальных рецепта
Красим оригинальные яйца на пасху пошагово с фото
С каждым годом, в преддверии Светлого праздника Пасхи, в каждой православной семье красят яйца. Для многих это приятный и душевный процесс, к которому можно привлечь все семейство и весело всем вместе провести время.
Способы покраски очень разнообразны. Но вовсе не нужно быть художником, чтобы красиво раскрасить яйца своими руками в домашних условиях. Оригинальные и красивые узоры можно очень просто сделать из подручных средств.
Предлагаем два совершенно простых способа окрашивания яиц, которые понравится всем членам семейства.
Первый вариант – это покраска яиц с зеленкой и луковой шелухой. Получаются мраморные яйца с причудливыми узорами.
Читайте также:
- Блины из овсяной муки на молоке
- Как приготовить блины на йогурте пошаговый рецепт с фото
- Блинчики из рисовой муки
- Как приготовить картофельные блины из вареной картошки
- Рецепт блинов на молоке простой и быстрый
- Очень вкусные тонкие блинчики на молоке рецепт с фото пошагово
- Блины на пиве нереально вкусные
Для мраморных яиц понадобятся такие ингредиенты:
- Куриные яйца — 5 шт.
- Луковая шелуха — 2-3 горсти
- Соль — 0,5 столовой ложки
- Бриллиантовый зеленый (зеленка) — 10 мл
- Бинт широкий 7 х 14 см
- Ножницы
Как раскрасить пасхальное яйцо зеленкой и шелухой лука
1. Шелуху от лука измельчаем ножницами до мелких кусочков. Это процесс длительный, но чем меньше кусочки, тем красивее получится конечный узор. Перемещаем в удобную глубокую емкость.
2. Куриные яйца за несколько часов достаем из холодильника. Промываем их проточной теплой водой. Если понадобится, воспользуемся мочалкой.
Для покраски лучше всего использовать белые яйца, чтобы рисунок был красивее и цвет вышел более насыщенным.
3. Мокрые яйца по очереди опускаем в нарезанную шелуху. Покрутим каждое яйцо, чтобы шелуха прилипла со всех сторон.
4. Выкладываем яйцо на широкий бинтик. Собираем плотно края бинта и завязываем ниточкой, чтобы шелуха внутри плотно прилегала в скорлупе и не двигалась во время варки.
Вместо бинта можно взять марлевые кусочки подходящего размера.
5. Подготовленные яйца аккуратно укладываем в старую кастрюлю, которую не жалко. Если емкость из нержавейки, ее отмыть будет гораздо легче.
Добавляем соль. Говорят, что благодаря соли скорлупа яиц не трескается. Некоторые также рекомендуют опускать в кастрюлю зубочистку.
6. Наливаем холодную воду и зеленку. Отправляем на сильный огонь. После закипания делаем пламя меньше и варим 10 минут (вкрутую).
В отличии от многих искусственных красителей, зеленка абсолютно безвредна, и ничего страшного, если яйцо треснет и зеленый цвет просочится на белок.
А вот, к примеру, маркеры и фломастеры для покраски яиц ни в коем случае использовать нельзя.
7. Сливаем зеленую воду с вареных яиц и заливаем холодной водой. Оставляем минут на 5-10, чтобы они остыли.
8. Обрезаем бинтик и снимаем луковую шелуху. Промываем и просушиваем крашеные мраморные яйца бумажным полотенцем.
Вот такие красивые получаются яйца с зеленкой в луковой шелухе.
А для того, чтобы скорлупа блестела, натираем наши красивые и оригинальные яйца растительным маслом без запаха, остатки масла промакиваем бумажным полотенцем.
Второй вариант покраски – это использование пищевых красителей и салфеток.
Для покраски разноцветных яиц понадобятся:
- Куриные яйца
- Пищевые красители разных цветов
- Соль
- Салфетки
- Ушные палочки
Как раскрашивать пасхальные яйца пищевыми красителями и салфетками
1. Для этого способа яйца нужно сначала отварить вкрутую, остудить, и только затем красить.
Итак, яйца хорошо промываем теплой водой и отправляем в кастрюлю. Насыпаем соль.
2. Наливаем холодную воду и отправляем на огонь.
После закипания делаем огонь меньше и варим до полной готовности, вкрутую, примерно 10 минут.
3. Тем временем подготовим красители.
Обязательно используйте натуральные краски, пригодные в пищу.
На рынке можно найти специальные пищевые красители. Понадобятся основные цвета: красный, желтый, голубой. Остальные цвета можно также приобрести, а можно смешать имеющиеся: красный с желтым — получится оранжевый, желтый с синим — зеленый, а красный с синим — фиолетовый.
Возьмем небольшие емкости. В каждую насыпаем пару щепоток разноцветного пищевого красителя. Наливаем по 2-3 столовые ложки кипятка и перемешиваем, чтобы кристаллики растворились. При желании смешиваем цвета в новых стаканчиках.
4. Яйца заливаем холодной водой и остужаем примерно 10 минут.
5. Достаем яйцо из воды и сразу заворачиваем его в салфетку.
Старайтесь выбирать салфетки белого цвета, чтобы не было дополнительных красителей. А вот дополнительные узоры вроде цветочков или орнаментов будут очень кстати.
6. Теперь, используя ватную палочку, ставим разноцветные точки по всему яйцу в хаотичном порядке. Чтобы не запачкать стол, лучше всего обмотать разделочную доску пищевой пленкой и работать на ней. А чтобы не запачкать руки, лучше одеть одноразовые перчатки.
Стараемся, чтобы салфетки были пропитаны краской насквозь. Оставляем крашеные яйца в салфетках минимум на 8-10 минут. А чтобы цвет лучше схватился, можно оставить яйца на несколько часов или даже на ночь в холодильнике.
7. Удаляем салфетку, промываем и просушиваем яйца. Цвета получаются очень нежными, не такими насыщенными, как сами краски.
Для того, чтобы скорлупа блестела, можно ее смазать растительным маслом.
8. Вот такие мы покрасили оригинальные яйца на Пасху.
Веселого семейного праздника и тепла в доме!
А если вы хотите испечь вкуснейший домашний кулич на дрожжах, смотрите рецепт по ссылке.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
