Яичница с кабачком, луком и сыром на сковороде: рецепт с фото

яичница с кабачками, луком и сыром

Ингредиенты:

  • Кабачок свежий – 50 г
  • Лук репчатый маленький – 2 шт.
  • Сыр «Здоровье» — 40 г
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Растительное масло для жарки
  • Соль – по вкусу
  • Специи итальянские травы – по вкусу

Читайте также: Яичный рулет с начинкой рецепт

 

Пошаговое приготовление яичницы с кабачками, луком и сыром «Здоровье»

1. Кабачки нарежьте соломкой и обжарьте.

Кабачки соломкой на сковороде обжариваются

2. Добавьте нарезанный колечками репчатый лук.

Лук колечками с кабачками на сковороде

3. К кабачкам и луку добавьте сыр «Здоровье». Помешайте все и обжаривайте 3-4 минуты.

Сыр Здоровье с кабачками и луком

4. Выложите сыро-овощную массу на тарелку и поджарьте 3 яйца.

Три яйца на сковороде жарятся

5. Посолите их и посыпьте итальянскими специями.

Жареные яйца посыпаны специями на сковороде

6. Выложите яйца на тарелку к овощам и подавайте к столу. Приятного всем аппетита!

 

Яичница очень вкусная с овощами и сыром
Похожие разделы: Яйца
Рекомендуем:
Похожие домашние рецепты: