Килька в томатном соусе в мультиварке, рецепт с фото

килька в томате в мультиварке

Килька в томате в мультиварке, просто и быстро.

С появлением мультиварки приготовление таких рыбных консервов, как килька в томатном соусе, стало делом обычным, не требующим никаких хлопот. Важно только правильно выбрать режим и время приготовления. Совсем не обязательно закатывать продукт в банки, а всегда готовить свежую порцию. Вкус кильки, приготовленной в томатном соусе по этому рецепту, практически ничем не отличается от той, которую вы купите в магазине, но зато обойдётся она вам в несколько раз дешевле. К тому же, вы будете полностью уверены в качестве используемых ингредиентов. За время тушения косточки становятся мягкими и практически не чувствуются при еде. Это блюдо можно подать, как самостоятельную закуску или с гарниром из картофеля в любом виде. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Килька свежая или свежемороженая (очищенная) – 500 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Паста томатная – 2 ст. ложки
  • Масло подсолнечное рафинированное – 0,5 стакана
  • Перец чёрный горошком – 10 шт.
  • Лавровый лист – шт.
  • Соль – 1 ч. ложка.

Количество порций – 4
Время подготовки – 15 минут
Время приготовления – 2 часа 10 минут.

Рецепт кильки в томатном соусе.

1. Подготовить все необходимые ингредиенты. В рецепте указан вес кильки без головы и внутренностей.

килька в томате ингредиенты

2. Луковицы очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать поперёк тонкими полукольцами.

нарезаем лук

3. В миску высыпать промытую и обсушенную кильку, лук и посыпать пряностями и солью.

килька с луком в миске

4. Всё аккуратно перемешать и выложить в чашу мультиварки.

килька в чаше мультиварки

5. К томатной пасте добавить масло.

томат с маслом

6. Смесь перемешать.

перемешиваем томат

7. Полить кильку масляно-томатной смесью и очень аккуратно перемешать.

заливаем томатом кильку

8. Мультиварку закрыть крышкой, кнопкой «Меню» выбрать режим «Тушение», установить время на 2 часа и нажать на кнопку «Старт». Готовить до звукового сигнала об окончании режима приготовления.

смазываем томатным соусом кильку

Килька в томатном соусе готова! Подавать рыбное блюдо нужно охлаждённым.  Приятного аппетита!

Килька в томатном соусе рецепт

Похожие домашние рецепты: