Крем из халвы, необычный крем для торта, рецепт с фото
Если вы любите вкус халвы, но ни разу не делали с ее использованием крем для десертов, то это упущение пора исправлять! Крем из халвы получается удивительно нежным и мягким. Его можно использовать для прослойки торта, в пирожных, а также просто намазывать на хлеб к чаю. Если после приготовления крем из халвы немного выдержать в холодильнике, то работать с ним — одно удовольствие!
Для создания такого крема много ингредиентов не потребуется. Да и готовится он быстро и просто. Потратив на взбивание всего несколько минут, вы получите отличное дополнение к любому бисквиту в виде торта или рулета.
Кстати, если соберетесь начинять кремом с халвой рулет, то сверните тесто и остудите его в таком виде до комнатной температуры. Только после этого снова разверните и густо смажьте кремом.
Ингредиенты:
- Халва подсолнечная — 100-130 г
- Масло сливочное — 200 г
- Сгущенное молоко — 480-500 г
Читайте также:
- Заварной сметанный крем пломбир
- Зефир в домашних условиях
- Цыпленок табака на сковороде классический рецепт
- Пирожное в виде Мышки
- Как подготовить скумбрию перед горячим копчением
Крем из халвы рецепт
1. Для приготовления крема с халвой следует взять кусок сливочного масла комнатной температуры. Его измельчить и положить в глубокую емкость.
2. При помощи кухонного миксера масло следует хорошо взбить до однородного состояния.
3. Влить в размягченное и взбитое миксером масло сгущенное молоко. Если вы используете качественные продукты, то не бойтесь, что консистенция крема будет жидкой.
4. Взбить массу до полного перемешивания ингредиентов между собой.
5. При помощи мелкой терки в миску перетереть весь подготовленный предварительно кусок халвы.
6. Снова взять миксер и взбить крем до готовности. О том, что крем уже готов, будет видно по его консистенции. Блестящий на вид и немного тянущийся, если помешать его лопаткой.
7. Такой крем из халвы станет прекрасным десертом.
Главное помнить, что намазывать им бисквитные коржи или рулет следует только после того, как тот полностью остынет. Приятного аппетита!
(4 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
