Летняя паста с курицей, кабачками и соусом песто, рецепт с фото
Блюдо готовится быстро, очень сытное и обалденно вкусное! Это был эксперимент и тот случай, когда он удался. Сочетание сливок с соусом песто придало этому простому обычному блюду особую изысканность.
Попробуйте и вы поэкспериментировать — приготовьте вкусную и простую летнюю пасту с курицей, кабачками и соусом песто. Пошаговый рецепт с фото предоставлен вашему вниманию ниже.
Читайте также:
Ингредиенты:
- Спагетти из твердых сортов пшеницы — 1/2 пачки
- Куриное филе со шкуркой — 1 шт.
- Кабачок небольшой — 1 шт.
- Сливки 20% — 100 мл
- Соус песто домашний — 1 столовая ложка
- Масло сливочное — 1 столовая ложка
- Соль, перец — по вкусу
Как приготовить пасту с курицей
1. Вскипятить воду в кастрюле и положить туда спагетти. Варить до готовности.
2. Очистить куриное филе от шкурки. Шкурку поставить вытапливаться на сковородку. Огонь должен быть небольшой, чтобы весь жир вытопился.
3. Куриное филе порезать кубиками и отправить жариться на сковородку, а шкурку убрать.
4. Готовые спагетти промыть водой и заправить сливочным маслом.
5. Кабачок порезать тонкими кружочками.
6. Отправить его к курице и жарить под крышкой до золотистого цвета. Кабачок должен хорошо потушиться. Посолить блюдо и поперчить.
7. В готовые кабачки с курицей добавляем сливки и тушим еще минутку. Затем добавляем спагетти и хорошо перемешиваем.
8. Теперь добавляем соус песто, еще раз перемешиваем и выключаем сковороду. Летняя паста с курицей, кабачками и соусом песто в домашних условиях готова. Подавать сразу же с любимой зеленью и четвертинками помидоров! Приятного вам аппетита!
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
