Овсяная шарлотка с яблоками
Простой рецепт вкусной шарлотки с яблоками, созданный с добавлением овсяной муки, получается еще более диетическим, пикантным и аппетитным. Этот банальный и быстрый в создании рецепт подойдет даже для той хозяйки, которая еще никогда не работала с тестом.
Все что потребуется, чтобы удивить и порадовать своих близких или гостей — это строго соблюдать все советы и рекомендации, описанные ниже и использовать для выпечки только качественные продукты.
Если у вас нет овсяной муки, можете использовать для овсяной шарлотки простой «геркулес». Измельчив его с помощью электрокофемолки и просеяв несколько раз через сито, вы можете использовать самостоятельно изготовленный продукт в данном рецепте.
По такому же рецепту можно сделать овсяный пирог и с другими плодами. Персики, черника, сливы или абрикосы — в каждом из вариантов получите замечательную шарлотку.
Более подробно про популярную сейчас овсяную муку и что можно из нее приготовить читайте в статье Что приготовить из овсяной муки, рецепты
Ингредиенты:
- Овсяная мука — 100 г
- Пшеничная мука — 100 г
- Яблоки — 250 г
- Яйца — 4 шт.
- Сахарный песок — 180 г
Рецепт приготовления шарлотки
1. Извлекаем из скорлупы яйца, выкладываем их в миску и добавляем сахарный песок.
2. Активно взбиваем заготовку, пока она не увеличится в объеме и не станет пышной и воздушной.
3. Добавляем в миску овсяную и пшеничную муку.
4. Начинаем перемешивать продукты пока масса не приобретет необходимую однородную текстуру.
5. Шинкуем свежие яблоки кубиками и добавляем их к общей массе.
6. Размешиваем овсяно-яблочную смесь.
7. Выливаем тесто в подготовленную и подходящую по объему форму, предварительно смазав сливочным или растительным маслом.
8. Отправляем форму в печь (духовку) 180 градусов на 40-45 минут. Посыпаем готовую овсяную шарлотку с яблоками сахарной пудрой или украшаем на свое усмотрение. Приятного вам аппетита!
(8 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
